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  3. 符合HALAL清真認(rèn)證要求的加工食品原材料有哪些?

符合HALAL清真認(rèn)證要求的加工食品原材料有哪些?

2024

07/01

11:29

果果小編

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符合HALAL要求的加工食品原材料有哪些?

原則上，下列產(chǎn)品可視為HALAL的：

1.乳(或羊乳、駱駝乳);

2.蜂蜜;

3.魚(yú)類(lèi);

4.植物類(lèi)(非醉人的);

5.新鮮或冷凍的蔬菜;

6.新鮮水果及其干果;

7.豆類(lèi)及花生、腰果、榛子、胡桃等堅(jiān)果類(lèi);

8.谷物類(lèi)，如小麥、稻米、黑麥、燕麥等;

9.牛、羊、鹿、駝鹿、雞、鴨、獵鳥(niǎo)等動(dòng)物也是HALAL的，但是須使用符合伊斯蘭教法的屠宰方式才能食用(或其他應(yīng)用)。

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