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州華才認(rèn)證技術(shù)有限公司黃立場工程師為街道、村（社區(qū)）兩級包保干部帶來了一節(jié)食品安全包保干部能力提升課程，從落實(shí)“兩個責(zé)任”政策出臺背景、包保制主要內(nèi)容、包保分級、包保干部責(zé)任清單、案例分析幾個方面，講解了督導(dǎo)的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及易疏忽的點(diǎn)，讓包保干部掌握督導(dǎo)進(jìn)到底要查什么、怎么查，切實(shí)提升包保干部督導(dǎo)能力。 走出去“看”。專題講座結(jié)束后，老師帶著包保干部到餐飲、商超、單位食堂進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)。從公示牌、健康證、食品存儲、廚房環(huán)境衛(wèi)生、操作規(guī)范、索票索證等重要環(huán)節(jié)進(jìn)行手把手教學(xué)，學(xué)員們邊請教、邊傾聽、邊思考，認(rèn)真記錄督導(dǎo)每個步驟。 通過此次培訓(xùn)有效提升了包保干部工作能力，對食品安全“兩個責(zé)任”機(jī)制落

為便于包保干部掌握工作重點(diǎn)，杭州華才認(rèn)證技術(shù)有限公司黃立場工程師為新市鎮(zhèn)C、D級包保干部帶來一堂食品安全包保干部能力提升課程，在督導(dǎo)前和督導(dǎo)過程中對“兩個責(zé)任”工作要求進(jìn)行詳細(xì)解讀，做到督導(dǎo)有的放矢、不走過場，推動培訓(xùn)方式由粗線條向精細(xì)化轉(zhuǎn)變。視頻觀看提效能。針對包保干部督導(dǎo)工作中的實(shí)際問題，老師針對此次培訓(xùn)播放了包保培訓(xùn)小視頻，通過簡單明了的方式、生動直觀的畫面向包保干部展現(xiàn)落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”工作的重要性和緊迫性，教會包保干部如何履職盡責(zé)、更好地開展督導(dǎo)。包保干部可以利用碎片化的時間，隨時隨地學(xué)習(xí)和鞏固食品安全“兩個責(zé)任”有關(guān)知識，并通過回答課后習(xí)題鞏固所學(xué)內(nèi)容，進(jìn)一步提升理論水平，強(qiáng)